Этот салат мы готовим из продуктов, которые не использовали при приготовлении блюд к новому году. Салат получается легким, сытным и очень вкусным. Такой салат готовится просто, но смотрится очень ярко и красочно. Так что его с уверенностью можно поставить и на рождественский стол.
Необходимые продукты
крабовые палочки — 0,5 пачки
лимонный сок — 1 ст.л
сельдерей — 2 стебля
лук — 0,5 шт
болгарский перец — 1 шт
яйцо — 3 шт
консервированный ананас — 0,2 кг
консервированная кукуруза — 0,2 кг
сметана — 3 ст.л
соль, перец
Начинаем приготовление
1.Нарезаем крабовые палочки средними кусочками. Перекладываем в миску и добавляем лимонный сок. Все перемешиваем.
2.Сельдерей нарезаем на маленькие кусочки. Перекладываем в крабовые палочки.
3.Очищаем лук и нарезаем на тоненькие полукольца. Отправляем его к остальным продуктам.
4.Сладкий перец очищаем от семечек и нарезаем кусочками. Добавляем к остальным овощам.
5.Отваренные яйца очищаем от скорлупы и нарезаем кусочками. Перекладываем в миску.
6.Измельчаем зелень и выкладываем в миску.
7.В получившуюся смесь добавляем ананасы и кукурузы, заправляем все сметаной, солим и перчим по вкусу. Салат хорошо перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
