Мне так нравятся кулинарные шоу, может потому, что я не очень хорошо готовлю?!
Я привык больше к полуфабрикатам, отправил их в микроволновку – и еда готова! Но шедевры, которые готовят шеф-повара, так радуют глаз, что я решил приобрести парочку книжек с рецептами необычных блюд, может это как-нибудь мне поможет. Если Вы мясоед и не можете обойтись без мясного, то этот рецепт для Вас!
Возможно, Вы слышали термин «sous vide» (су-вид/ готовка в вакууме) в шоу «Топ шеф» Но это далеко не такая страшная вещь, как ее название! Видео объясняет, как это можно сделать, не прилагая много усилий!
Вот прямо сейчас пойду и попробую приготовить это!
Не забудьте поделиться этим методом готовки со своими близкими!
