Новогодний салат «Черный жемчуг на снегу»


Уже придумали, чем удивить гостей на Новый год? Вот вам отличная идея для вдохновения — попробуйте приготовить салат  «Черный жемчуг на снегу»!

Это истинно зимний и праздничный салат. Очень-очень вкусный, сытный, готовится довольно просто, а смотрится на праздничном столе просто шикарно! Потом все гости еще рецепт попросят! ?

Вот что нам потребуется…

Ингредиенты:

  • Отварная телятина — 200 грамм;
  • яйцо вареное — 3 штуки;
  • твердый сыр -100 грамм;
  • грецкие орехи — 80 грамм;
  • виноград без косточки;
  • соль и майонез по вкусу.

Салат «Черный жемчуг на снегу». Пошаговый рецепт

  1. Телятину отварите в подсоленной воде. Порвите соломкой.
  2. Грецкие орехи измельчите.
  3. Яйца отварите, натрите на терке. Сыр также натрите на крупной терке.
  4. Этот салат не перемазывается майонезом, а каждый отдельный ингредиенты, смешивается с майонезом. А затем укладывается слоями.
  5. Вначале телятина с майонезом, орехи, сыр, яйцо.
  6. Сверху украсить натертым сыром без майонеза, а посередине выложить темный виноград, который также слегка присыпьте сыром.

Получается очень красиво и сказочно вкусно. Попробуйте, вам точно понравится.

Приятного аппетита!

Источник