Ингредиенты:
- творог — 500 грамм
- мука — 4-5 ст. ложек
- яйцо — 1 штука
- сахар — 3 ст. ложки
- щепотка соли
Приготовление:
- Смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто, которое не должно приставать к рукам.
- Раскатываем из теста колбаску и нарезаем кусочками. Бросаем кусочки в кипящую, подсоленную воду.
- Варим пару минут без крышки.
- Подаем со сметаной или растопленным маслом.
Приятного аппетита!
