Кролик тушеный с овощами или кролик тушеный в сметане — рецепт вкусный и диетический. Это не сложный рецепт, немного терпения и вы получите отличное блюдо из диетического кролика.
Для приготовления этого диетического вкусного блюда вам потребуется:
- Тушка кролика,
- Лук репчатый,
- Морковь,
- Корень сельдерея,
- Кориандр,
- Мускатный орех,
- Сметана,
- Соль,
- Перец.
Готовится кролик в сметане просто.
Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.
Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.
Нарезанного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Тушим в мультиварке 30-40 минут.
Подаем с гарниром и наслаждаемся.
Видео приготовления этого блюда: