500 г сыра, яйца и мука… Ну почему я не знал раньше, какое чудо получится из этих продуктов!


Домашние сырные пончики — не самая полезная еда. Хоть и очень редко, но я балую себя и свою семью подобными блюдами! Ведь вкусно так, что хочется рассказывать об этом рецепте всем близким людям. Мои подруги благодарили и просили делиться секретами такой удачной выпечки почаще.

Домашние пончики

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 500 г моцареллы или твердого сыра
  • 3 ст. л. тертого пармезана
  • 1 яйцо
  • 100 г муки
  • 0,5 ч. л. орегано
  • панировочные сухари
  • масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  • Смешай тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан.

  • Добавь в смесь муку и орегано.

  • Приготовь плотное тесто.

  • Скатай небольшие шарики из сырного теста. Этот количество теста рассчитано примерно на 40 пончиков! Всем хватит.

  • Обваляй пончики в панировочных сухарях.

  • Осталось обжарить это чудо в масле…

  • Золотистые пончики с тающей начинкой внутри готовы!

  • Мне кажется, грех не приготовить такое божественное блюдо…

Только полюбуйся, как просто и быстро они готовятся!