Простые рецепты диетических десертов, которые не навредят вашей фигуре


Все мы страдаем во время диеты от недостатка сладкого, хочется побаловать себя чем-нибудь вкусным, но нельзя, ибо фигура поплывет в два счета. Решение этой ситуации простое и легко выполнимое. Запоминайте наши элементарные рецепты и вы никогда не сорветесь! А если вдруг вы  в мечтах похудеть, но не знаете с чего начать и как продолжить, читайте в нашем материале.

Полезный тирамису

Ингредиенты:

  • Яйца — 2шт;
  • Отруби — 2 ст л.;
  • Геркулес — 2 ст л.;
  • Творог — 200 г;
  • Молоко — 70 г;
  • Стевия — по вкусу
  • Желатин — 1 ч. л.;
  • Крепкий кофе — 100 мл.

Приготовление:

  1. Белок одного яйца отделить от желтка, взбить по отдельности. В желток вмешать отруби, геркулес и стевию. Аккуратно ввести взбитый в пену белок. Поставить в разогретую духовку на 15 минут.
  2. В это время взбить белок и желток второго яйца также по отдельности, в желток добавить молоко, творог, стевию и разбавленный водой желатин, взбить до кремообразного состояния, аккуратно примешать взбитые белки.
  3. Бисквит разделить на части, пропитать кофе и выложить половину на дно формы, сверху выложить половину крема. Повторить.
  4. Поставить на ночь в холодильник, утром извлечь из формы, присыпать какао.

1

Диетическая творожная запеканка

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.;,
  • Творог — 250 г;
  • Нежирный кефир — 2 ст л.;,
  • Сахар — 2 ч. л.;
  • Горсть изюма.

Приготовление:

  1. Яйца взбейте, 250 г творога смешать с двумя столовыми ложками кефира.
  2. Затем две массы соединить в одну и добавьте туда сахар и изюм. Можно также использовать яблоко, чернослив или курагу.
  3. В форму, смазанную маслом, выложить творожную массу и отправить в духовку на 30-40 минут.

2

Творожный диетический десерт

Ингредиенты:

Для 4 пирожных:

  • Яйцо — 1 шт;
  • Творог — 100 г;
  • Ржаная мука — ¼ ст;
  • Кокосовая стружка.
  • Для крема:
  • Какао-порошок — 2 ч. л.;
  • Обезжиренный кефир — 1/7 стакана

Приготовление:

  1. Все ингредиенты перемешать и отправить в духовку на 25 минут при 180С.
  2. Приготовить крем, смешав все необходимые ингредиенты.
  3. Смазать пирожные кремом и посыпать кокосовой стружкой.

3

Нежный какао-творожный десерт

Ингредиенты:

  • Желатин -1 пакет;
  • Молоко — 1 ст.;
  • Сахарозаменитель;
  • Творог — 150 г;
  • Банан — 1 шт.

Приготовление:

  1. Желатин залить стаканом воды или молока на час. Затем нагреть его на слабом огне до растворения, добавить туда сахарозаменитель и творог.
  2. Разделить массу на 2 часи.
  3. Одну часть взбить в блендере, можно сделать это вместе с бананом, а можно банан порезать кусочками и выложить в креманку. Вылить первый (белый) слой в креманку и убрать в холодильник до застывания.
  4. Вторую половину массы взбить в блендере вместе с какао и аналогично залить в креманку, затем убрав в холодильник на полчаса.

4

Источник