Десять самых интересных фактов о Хурме!
Еще один очень, очень зимний плод — хурма! Мы уже спрашивали — какой плод можно назвать самым зимним? На первом месте конечно же — Мандарин!
Ну, а на втором месте среди самых зимних плодов на нашем столе это конечно же хурма. А знаете ли Вы, что хурма это «Пища богов»! Да, именно так — «Пища богов» – с латыни переводится научное название этой ягоды. Итак,
1.Хурмы много не бывает!
Вы знаете. что в мире существует около 725 видов хурмы, которые произрастают в разных уголках мира и не обязательно имеют яркий оранжевый цвет. Например, хурма мушмуловидная из африканской саванны в диаметре до 30 мм и имеет при полном созревании пурпурный оттенок.
2. Хурма – это ягода, а не фрукт!
Её еще называют зимней вишней, китайскими персиками, сливой богов, сердечным яблоком и плодом солнца, ну и «Пища богов»! Родина хурмы — Китай. Но, благодаря непревзойденным вкусом ицелебными свойствами, хурма быстро распространился по всей Азии и по всему миру! Разрезав хурму вы всегда увидите цветок в этой ягоде!
3. Хурма лучше водки!
Хурма лучший антидепрессант! Хурма лучше водки и алкоголя, помогает бороться с депрессией. В хурме много магния, а он помогает успокоить расшатанные нервы, а также глюкозы и фруктозы – источника хорошего настроения.
4.Хурма не только ягода, но и цветок!
У хурмы необыкновенно красивое цветение! Жаль, что флористы не используют цветы хурмы!
5. Худеем с хурмой!
Хурма прекрасно утоляет голод. К тому же она низкокалорийная (в 100 г содержится всего 60-70 ккал – в зависимости от сорта), поэтому ее можно включать в меню тем, кто стремится похудеть. То есть хурмой можно и реально наесться и похудеть!
6. Хурма полезнее всего — вся аптека в одной ягоде!!!
Из-за своего богатого химического состава, хурма в два раза превосходит яблоки по количеству витаминов . Хурма полезнее яблок. Она содержит больше натрия, кальция, марганца и железа. А также в два раза больше пищевых волокон. Благодаря им из организма выводятся все шлаки и токсины. Проще говоря, действие хурмы можно сравнить с активированным углем. Но, хурма имеетне только много витаминов, но также и аминокислот и антиоксидантов, которые имеют удивительное воздействие на весь организм человека. Хурма содержит большое количество бета-каротина. Его в хурме больше, чем в тыкве, сладком перце и томатах, а значит, хурма полезна для зрения и кожи. А также и тем, кто злоупотребляет никотином. Другими словами хурма -это вся аптека в одной ягоде!
7. Хурма в кулинарии?
В кулинарии хурма обычно сама по себе — ее никуда не добавляют и не используют. Хурму обычно используют в кулинарии как самодостаточный плод, из мякоти иногда готовят мармелады, желе, патоку, вино, сидр и даже пиво. Мало кто знает, что жареные семена хурмы используют как заменитель кофе!
8. Хурма лучше с бодуна?
Хурма лучшее средство от «бодуна» и алкогольного отравления!
Хурма «перегружена» антиоксидантами, которые помогают в процессе детоксикации (важно для печени).
Хурма содержит множество пищевых волокон. Благодаря им из организма выводятся все шлаки и токсины. Проще говоря, действие хурмы можно сравнить с активированным углем.
Хурма отличный антидепрессант.
9. Хурма волшебный плод или медаль за Победу?
Для многих народов хурма — это не просто ягода. В Японии плод хурмы символизирует победу. На Ближнем Востоке хурма — символ мудрости, ягода пророков. Арабы и персы и вовсе полагали, что в стволах хурмы обитают джинны.
10. Хурма диеты и косметология.
Хурма реально помогает похудеть. Кроме того, что мы уже сказали, что хурма прекрасно утоляет голод. И к тому же она низкокалорийная (в 100 г содержится всего 60-70 ккал – в зависимости от сорта), поэтому ее можно включать в меню тем, кто стремится похудеть. То есть хурмой можно и реально наесться и похудеть! Волокна в хурмы, называется пектин, помогает контролировать аппетит.Это помогает регулировать уровень сахара в крови. Так что хурма может реально уменьшить Ваш живот. Кроме того хурма обладает свойствами желудочно-успокаивающим. Таким образом, хурма помогает при запорах и раздутия желудка.
Хурма отлично подходит для антивозрастной маски на лице. Возьмите мякоть хурмы, добавьте желток и лимонный сок и нанесите на лицо. Так же хурма помогает избавиться от целлюлита. Нужно сделать комбинацию из пюре хурмы с грубо молотым кофе и использовать его в качестве скраба противцеллюлита. Курс лечения повторяют три раза в неделю в течение примерно трех месяцев.
Вот такая вот хурма ягода и «Пища богов»!
