Этот супчик — просто находка после праздничных дней: его легко готовить, он быстро насыщает и помогает справиться с усталостью. Вы можете варьировать состав и пропорции овощей в зависимости от вкуса и наличия их в вашей морозилке.
Если ваша цель — освободиться от груза котлет и оливьешек, используйте нежирный сыр. Если же вам просто хочется горячего ароматного супа — можете добавить в суп картофель и украсить его сухариками.
Приготовление
Вскипятите воду и высыпьте в нее овощную смесь.
Через 5–7 минут натрите сыр и высыпьте в воду. Размешайте до полного растворения сыра.
Через 5 минут добавьте вареное яйцо, нарезанное небольшими кубиками. Посолите, поперчите и добавьте любимую зелень.
Если вы переживаете о фигуре, можете съесть суп с низкокалорийными хлебцами. Обязательно расскажите подругам об этом замечательном блюде!