Ленивые вареники, как в детстве

1200-630 kопировать

Ингредиенты:

  • творог — 500 грамм
  • мука — 4-5 ст. ложек
  • яйцо — 1 штука
  • сахар — 3 ст. ложки
  • щепотка соли

Приготовление:

  • Смешать все ингредиенты и замесить крутое тесто, которое не должно приставать к рукам.
  • Раскатываем из теста колбаску и нарезаем кусочками. Бросаем кусочки в кипящую, подсоленную воду.
  • Варим пару минут без крышки.
  • Подаем со сметаной или растопленным маслом.

Приятного аппетита!

 

Источник