Кролик тушеный в сметане


Кролик тушеный с овощами или кролик тушеный в сметане — рецепт вкусный и диетический. Это не сложный рецепт, немного терпения и вы получите отличное блюдо из диетического кролика.


Для приготовления этого диетического вкусного блюда вам потребуется:

  • Тушка кролика,
  • Лук репчатый,
  • Морковь,
  • Корень сельдерея,
  • Кориандр,
  • Мускатный орех,
  • Сметана,
  • Соль,
  • Перец.

Готовится кролик в сметане просто.
Нарезаем лук, морковь, корень сельдерея.
Разделываем кроличью тушку на небольшие порции.
Нарезанного кролика и овощи солим перчим и добавляем кориандр, мускатный орех.
Добавляем сметану и перемешиваем.
Тушим в мультиварке 30-40 минут.
Подаем с гарниром и наслаждаемся.

Видео приготовления этого блюда: