4 простых рецепта полезных сладостей

1

Диета не является поводом для отказа от сладостей. Конечно, если это сладости из списка ниже.) Читаем и бежим готовить!

Рецепт № 1.

Ингредиенты:

  • Курага — 5 шт.
  • Грецкий орех — 5 шт.
  • Мед — 1/2 ст. л.
  • Молоко — 1 ст. л.
  • Горький шоколад — 70-90 г
  • Какао, кунжут — для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

2

Рецепт № 2.

Ингредиенты:

  • Инжир сушеный — 200-250 г
  • Горький шоколад — плитка
  • Масло сливочное — 1 ст. л.
  • Грецкие орехи —горсть
  • Какао — для украшения

Приготовление:

Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем).

У инжира на «попке» делаем надрез крест-накрест и фаршируем инжир крупно-молотыми грецкими орехами, создаем форму трюфелей (инжир мягкий и послушный в руках).

На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад , добавить немного сливочного масла.

Затем окунаем в тёплый шоколад, аккуратно вынимаем, выкладываем на решётку.

Когда шоколад начнет постепенно застывать, можно обвалять в какао и украсить орехом. Затем на несколько часов поместить в холодильник.

3

Рецепт № 3.

Ингредиенты:

  • Курага — 200 г
  • Изюм — 200 г
  • Финики — 200 г
  • Миндаль — 200 г
  • Сок лимона — 1/2 лимона
  • Мед — 1 ст. л.
  • Соль — щепотка
  • Кунжут — для украшения

Приготовление:

Курагу, изюм, финики  пропустить через мясорубку.  Жареный миндаль перемолоть в блендере. Добавить сок половины лимона, столовую ложку меда, щепотку соли, все перемешать, сформировать колобки и обвалять их в кунжуте.

4

Рецепт №4

Ингредиенты:

  • Изюм
  • Финики
  • Миндаль

Все продукты в равных пропорциях

Приготовление:

Перемолоть всё в блендере, выложить на пищевую пленку, сформировать и охладить. Разрезать на кусочки — энергетический батончик готов.

5

Правильное питание тоже может быть вкусным!

Источник